Низькоросла однорічна рослина зі сланким стеблом. Висота кущиків портулаку досягає близько 30см. Це фаворит сонячних галявин, цвіте протягом усього літа до кінця жовтня. Листя портулаку дрібні, м’ясисті, продовгастої форми. Квітки махрові, чашоподібні, діаметром 3-4 см, схожі на чайні троянди білого, кремового, кремового, жовтого, червоного або пурпурного кольорів. Кожна квітка живе тільки один день та в’яне до вечора, але цвітіння портулаку настільки рясне, що здається безперервним. Широко використовується при оформленні бордюрів, килимових квітників, садять групами на газоні, вирощують у вазонах, балконних ящиках.